Franz Simon Pfaffenhofen
Franz Simon Pfaff von Pfaffenhofen, * 13. Dezember 1753 in Saint-Riquier (Frankreich), † 4.April 1840 Koblenz-Oberwerth (Deutschland), Großgrundbesitzer und Brauereibesitzer.
Englische Bierbrauerei
Franz Simon Pfaff von Pfaffenhofen war Besitzer der Insel Oberwerth bei Koblenz. Er errichtete 1814 hinter dem Trummelhof in Grinzing eine „englische Bierbrauerey“, wo er mit englischen Produktionsmethoden, Maschinen und Werkzeugen ein völlig neuartiges Bier produzierte. Da die Wiener von seinem Bier nicht begeistert waren, verpachtete er die Brauerei 1820 an Ludwig Jetter und verkaufte sie ihm nach langen Streitereien 15 Jahre später. In der Zwischenzeit widmete er sich der Branntweinbrennerei.
Nachklang
1819 erwarb Pfaff das Schloss Cobenzl, ließ es umbauen und verkaufte es gemeinsam mit der Brauerei im Jahr 1835. Er zog auf seine Insel Oberwerth, wo er am 4. April 1840 verstarb. Das auf der Tafel oberhalb des Eingangs in den Trummelhof genannte Gründungsdatum der Brauerei ist demnach nur das Datum des Verkaufs an Ludwig Jetter.
Sein Sohn Franz Simon Freiherr von Pfaffenhofen (1797–1872) war ein bekannter Numismatiker und Historiker.
Literatur
- Christian Springer / Alfred Paleczny / Wolfgang Ladenbauer: Wiener Bier-Geschichte. Böhlau Verlag: Wien-Köln-Weimar: Böhlau Verlag 2017, S. 146-147
