Schwarzer Rabe
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Daten zur Organisation
48° 12' 48.79" N, 16° 18' 49.97" E zur Karte im Wien Kulturgut
Schwarzer Rabe (16., Ottakringer Straße 180, auch Black Raven oder Rabenbräu), Brauerei.
Im Jahr 2000 errichtete das Ehepaar Stastny in dem 1905 von Heinrich Schallmeyer gegründeten Wirtshaus "Schwarzer Rabe" eine kleine Gasthausbrauerei, die am 1. Dezember eröffnet wurde. Josef Stastny braute hier auf einer 70 Liter Beer-Lilly-Brauanlage.
2007 übernahm Richard Timel den Betrieb und stellte den regelmäßigen Braubetrieb ein. Im Schwarzen Raben wird seitdem nur mehr selten hobbymäßig gebraut.
Literatur
- Christian Springer: Historische Brauerei-Topographie Wien. Die Brauereien auf dem Gebiet des heutigen Stadtgebietes. Wien 2023