Einspänner (Kaffee)
Aus Wien Geschichte Wiki
Daten zum Eintrag
Starker schwarzer Kaffee, der in einem bis über die Hälfte gefüllten Henkelglas oder einem Glas mit Bastfuß serviert und von einer großen Haube Schlagobers gekrönt wird. Das Süßen mit Vanille-Staubzucker, der extra im Zuckerstreuer gereicht wird, bleibt dem Gast selbst überlassen.