Flatschers Margareten

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Art der OrganisationArt der Organisation	Brauerei
Datum vonDatum (oder Jahr) von	2019
Datum bisDatum (oder Jahr) bis	2021
Benannt nach
Prominente Personen
Wien Geschichte WikiIdentifier/Persistenter URL zur Seite ᵖ	367833
GNDGemeindsame Normdatei
WikidataIDID von Wikidata
Siehe auchVerweist auf andere Objekte im Wiki ᵖ	Bier, Brauhäuser
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Letzte Änderung am 27.02.2024 durch WIEN1.lanm08trj

• 5., Wiedner Hauptstraße 111

• Laurenz4 (2019, bis: 2020)

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48° 11' 4.24" N, 16° 21' 43.32" E  zur Karte im Wien Kulturgut

Flatschers Margareten (5., Wiedner Hauptstraße 111), Brauhaus.

Im April 2018 wurde das Gasthaus Steirerstubn geschlossen und von der Nest Asset GmbH des russischen Investors Igor Nesterenko und seiner Partner übernommen, um hier eine Craftbierbrauerei einzurichten (Firmenbuch-Nr. FN 429608b). Anfang September wurden das 10hl-Sudwerk sowie die zwölf 20 hl ZKG Gär-und Lagertanks aufgestellt. Zudem stand für den Bierbrauer für experimentelle Craftbiere ein 500 Liter-Tank zur Verfügung.

Am 23. Februar 2019 eröffnete die Gasthausbrauerei als Laurenz4. Im Mai desselben Jahres wurde das Restaurant mit der Brauerei unter dem Namen "Flatschers Margareten" von den gleichen Besitzern als Steakhouse neu eröffnet, das Bier hieß weiterhin Laurenz4. Doch auch der zweite Versuch scheiterte.

Ende August 2021 wurde das Lokal geschlossen, nachdem Investor Igor Nesterenko das Wieden Bräu übernommen hatte. Am 9. November 2022 wurde über die "NEST Brauerei und Gaststätten Betriebs GmbH" das Insolvenzverfahren eröffnet. Ob es eine Zukunft für die Gasthausbrauerei gibt, bleibt unklar (Stand 2023).

Literatur

• Christian Springer: Historische Brauerei-Topographie Wien. Die Brauereien auf dem Gebiet des heutigen Stadtgebietes. Wien 2023