Franz Simon Pfaffenhofen

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PersonennameName der Person im Format Nachname, Vorname	Pfaffenhofen, Franz Simon von
Abweichende NamensformAlternative Formen des Namens wie z.B. Pseudonyme oder Mädchennamen im Format Nachname, Vorname	Franz Simon Pfaff von Pfaffenhofen
TitelAkademische Titel (abgekürzt), Amtstitel, Adelstitel	Freiherr
Geschlecht	männlich
Wien Geschichte WikiIdentifier/Persistenter URL zur Seite ᵖ	363239
GNDGemeindsame Normdatei	14252011X
Wikidata
GeburtsdatumDatum der Geburt	17. Dezember 1753
GeburtsortOrt der Geburt	Saint Riquier 4120005-6
SterbedatumSterbedatum	4. April 1840
SterbeortSterbeort	Oberwerth 4735479-3
BerufBeruf	Großgrundbesitzer, Brauereibesitzer
ParteizugehörigkeitAngabe der Partei (bei PolitikerInnen)
EreignisEreignis, mit dem die Person in Verbindung gebracht wird
Nachlass/Vorlass
Siehe auchVerweist auf andere Objekte im Wiki ᵖ	Bier, Brauhäuser, Brauherren
RessourceUrsprüngliche Ressource ᵖ
Export	RDF
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Letzte Änderung am 15.05.2024 durch WIEN1.lanm08trj

BestattungsdatumDatum der Bestattung ᵖ
FriedhofFriedhof, auf dem eine Person begraben wurde
Grabstelle

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Familiäre Beziehung

• ist Elternteil von Franz Simon Pfaffenhofen junior

Berufliche Beziehung

Beziehung, Bekanntschaft, Freundschaft

Franz Simon Pfaff von Pfaffenhofen, * 13. Dezember 1753 in Saint-Riquier (Frankreich), † 4.April 1840 Koblenz-Oberwerth (Deutschland), Großgrundbesitzer und Brauereibesitzer.

Englische Bierbrauerei

Franz Simon Pfaff von Pfaffenhofen war Besitzer der Insel Oberwerth bei Koblenz. Er errichtete 1814 hinter dem Trummelhof in Grinzing eine „englische Bierbrauerey“, wo er mit englischen Produktionsmethoden, Maschinen und Werkzeugen ein völlig neuartiges Bier produzierte. Da die Wiener von seinem Bier nicht begeistert waren, verpachtete er die Brauerei 1820 an Ludwig Jetter und verkaufte sie ihm nach langen Streitereien 15 Jahre später. In der Zwischenzeit widmete er sich der Branntweinbrennerei.

Nachklang

1819 erwarb Pfaff das Schloss Cobenzl, ließ es umbauen und verkaufte es gemeinsam mit der Brauerei im Jahr 1835. Er zog auf seine Insel Oberwerth, wo er am 4. April 1840 verstarb. Das auf der Tafel oberhalb des Eingangs in den Trummelhof genannte Gründungsdatum der Brauerei ist demnach nur das Datum des Verkaufs an Ludwig Jetter.

Sein Sohn Franz Simon Freiherr von Pfaffenhofen (1797–1872) war ein bekannter Numismatiker und Historiker.

Literatur

• Christian Springer / Alfred Paleczny / Wolfgang Ladenbauer: Wiener Bier-Geschichte. Böhlau Verlag: Wien-Köln-Weimar: Böhlau Verlag 2017, S. 146-147