Konditorei Gerstner

Gerstner K. u. K. Hofzuckerbäcker (April 2019)

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Art der OrganisationArt der Organisation	Kaffeehaus
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Letzte Änderung am 4.11.2022 durch WIEN1.lanm08jan

BildnameName des Bildes	Gerstner K. u. K. Hofzuckerbäcker.jpeg
BildunterschriftInformation, die unterhalb des Bildes angezeigt werden soll	Gerstner K. u. K. Hofzuckerbäcker (April 2019)

• 1., Kärntner Straße 51

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48° 12' 11.78" N, 16° 22' 13.44" E  zur Karte im Wien Kulturgut

Gerstner K. u. K. Hofzuckerbäcker, Konditorei (1, Kärntner Straße 51).

Die Firma Gerstner wurde 1847 von Anton und Barbara Gerstner im Herzen Wiens, am Stock-im-Eisen-Platz gegründet. Sie übersiedelte 1866 in das Haus 1, Kärntner Straße 6. 1867 erhielt die Firma auf der Weltausstellung in Paris die Gold- und Bronzemedaille für Gastronomie; 1873 wurde Gerstner der Titel "k. und k. Hoflieferant" verliehen. 1971 ging das Unternehmen in den Besitz der Firma Boecker über. 2014 wurden die neuen Räumlichkeiten auf der Kärntner Straße 51 im Palais Todesco auf drei Genuss-Etagen - Shop, Bar und Café-Restaurant - bezogen. Am selben Standort betreibt das Unternehmen auch die Gerstner Salons Privés welche für Veranstaltungen in privater Atmospäre gemietet werden können. Gerstner ist auch in den berühmtesten Häusern Wiens, wie der Wiener Staatsoper (seit 1869), dem Wiener Musikverein sowie der Hofburg vertreten. Bereits im Jahr 2012 erweiterte Gerstner sein Portfolio im Bereich Hotellerie mit traditionsreichen Häusern in Wien, Baden, Prag und Brünn.