Fasszieher

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Letzte Änderung am 18.11.2022 durch WIEN1.lanm08uns

Aufgrund der weitverbreiteten Kellerwirtschaft sowie des Donauhandels etablierte sich das Gewerbe der Fasszieher vergleichsweise früh in Wien; bereits 1368 ist ein "vasczieher" urkundlich belegt. Die Fasszieher verluden Fässer (vornehmlich Weinfässer) auf die Schiffe oder zogen sie aus diesen heraus. Die Zuweisung der Fasszieher bei Einlagerungen oder Versendung von Weinen und anderer Waren oblag einem vom Stadtrat bestellter Aufseher.

Die Faßziehergasse verdankt ihren Namen den dort ansässigen Fassziehern.

Literatur

• Jakob Ebner: Wörterbuch historischer Berufsbezeichnungen. Berlin / Boston: de Gruyter 2015, S. 182
• Rudi Palla: Verschwundene Arbeit. Ein Thesaurus der untergegangenen Berufe. Reprint der limitierten Bleisatzausgabe. Frankfurt am Main: Eichborn 1994 (Die andere Bibliothek, 115), S. 89
• Gerlinde Sanford: Wörterbuch von Berufsbezeichnungen aus dem siebzehnten Jahrhundert. Gesammelt aus den Wiener Totenprotokollen der Jahre 1648-1668 und einigen weiteren Quellen. Bern / Frankfurt am Main: Lang 1975 (Europäische Hochschulschriften. Reihe 1: Deutsche Sprache und Literatur, 136), S. 26