R. M. Müller Bier
48° 8' 20.52" N, 16° 22' 48.71" E zur Karte im Wien Kulturgut
R. M. Müller Bier (10., Liesingbachstraße 201 und 211, früher Rosiwalgasse 41-43), Brauerei.
Um 2011 richtete der Tierarzt Robert M. Müller am alten Hof des Bio-Bauern Rudolf Hascha in Rothneusiedl eine BrauEule-Kleinbrauanlage ein. Der Haschahof lieferte auch das Bio-Malz. Jeden Donnerstag wurden 30 Liter Bier gebraut. 2015 wurde mit dem gewerblichen Verkauf begonnen, die Brauerei musste jedoch noch im selben Jahr vom Haschahof ausziehen, da das Areal an den Wohnfonds Wien verkauft werden sollte.
Aus diesem Grund übersiedelte Robert Müller 2015 in die Liesingbachstraße wo nicht nur mittels BrauEule, sondern auch mit einer Braumeister-Brauanlage der Firma Spindler gebraut wurde. 2016 wurde der Betrieb eingestellt.
Literatur
- Christian Springer: Historische Brauerei-Topographie Wien. Die Brauereien auf dem Gebiet des heutigen Stadtgebietes. Wien 2023