Schnauzer & Beagle Brewery
Aus Wien Geschichte Wiki
Daten zur Organisation
48° 10' 46.43" N, 16° 21' 50.20" E zur Karte im Wien Kulturgut
Schnauzer & Beagle Brewery (10., Hasengasse 56), Brauerei.
Am 21. Februar 2020 meldete der aus Australien stammende William David Meiling zusammen mit seinem Onkel John das Brauereigewerbe an (Zahl im Gewerbeinformationssystem GISA 32451887).
Gebraut wurde hier seitdem auf einer 200 Liter Micro-Brauerei-Anlage der Firma Brew Builder aus Bristol (UK), die Gär- und Lagertanks stammen aus Italien von Polsinelli. Am 15. Mai eröffnete das hundefreundliche Lokal als Nachbarschaftscafe, Bier- und Bar.
Literatur
- Christian Springer: Historische Brauerei-Topographie Wien. Die Brauereien auf dem Gebiet des heutigen Stadtgebietes. Wien 2023